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云博开户:排队两小时的脏脏茶,在家分分钟给你煮一大杯

admin 健康 2020-06-10 00:00:16 93 1


用最简朴的食材做最鲜味的食物



网红脏脏茶实在已经火了两年了,我却是最近才最先做,发现这个带着黑糖糖浆的奶茶要比通俗奶茶加倍治愈啊。牛奶瞬间倒入粘稠的黑糖珍珠浆中,制造出杯壁上绚烂而炫酷的虎纹效果,这股茶饮界的泥石流果真名不虚传。以是今天就来搞一杯家庭自制的无添加黑糖脏脏茶吧。既然是自制的,那么无论是黑糖珍珠照样黑糖浆,咱们都要自己做才算的上是真正的家庭奶茶呦。

云博开户:排队两小时的脏脏茶,在家分分钟给你煮一大杯 第1张

食材和时间

份量:一杯

时间:30分钟

奶茶质料:阿萨姆红茶8克,纯净水130克,牛奶250克,奶粉8-10克,白糖10克。

黑糖珍珠糖浆:自制珍珠35-40克(一碗左右),黑糖70克,清水120克左右。



最先做喽

1、所有质料都准备好,黑糖珍珠我是自己做的,以前放过做法了,点击这里查看做法哈。

云博开户:排队两小时的脏脏茶,在家分分钟给你煮一大杯 第2张

2、我照样奶茶机煮的,你没有就先把红茶泡出茶汤来,然后过滤出来跟牛奶一起煮即可。我用机械就是将红茶倒入不锈钢茶漏。

3、之后倒入纯净水和牛奶了,由于机械是78-80度左右煮20来分钟的,以是要用纯净水不能用生水了。

4、市售的奶茶之以是好喝是由于用的奶精,奶精里有植脂末,也就是人造奶油。我们自己做的话就是用全脂牛奶再加点奶粉或者炼乳这些来增添奶味了。若是你能买到荷兰是非淡奶来做这个奶茶味道会更好的。我是放了少许的奶粉+少许的白糖来提味,没敢加太多糖了。

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  • 2020-06-10 00:00:16

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